📁 酒文化
共 1515 篇揭秘甜白葡萄酒
酒文化 📅 07-29 👁️ 575
佳酿网配图 什么是甜白葡萄酒?果味丰富、含糖量在50 克以上的白葡萄酒才能称为甜白葡萄酒。甜白葡萄酒本身就是一道甜品，甜白葡萄酒，又叫“贵腐”葡萄酒，因为天然的高甜度、果味芬芳而备受女士们青睐。酿...
葡萄酒饮用5个禁忌要避免
酒文化 📅 07-29 👁️ 564
佳酿网配图 大家都知道，饮用葡萄酒有益身体健康。但饮用如果不当，可能会适得其反，还会损害身体健康。下面佳酿网小编为大家推荐葡萄酒饮用5个禁忌大家一定要避免。 多种酒类忌混饮 许多商务人士在觥筹交错间，喜欢...
冬季葡萄酒养生的5大雷区
酒文化 📅 07-29 👁️ 566
佳酿网配图 冬天寒冷，葡萄酒的饮用也与其他季节有差异，像有的朋友为了追求冰爽的口感，会冰镇葡萄酒或者直接在葡萄酒里加冰等。虽然这样饮用葡萄酒比较爽口，但于健康不利。下面佳酿网小编为大家推荐冬季葡萄酒养生的5大雷区。 ...
全面解读老年份葡萄酒
酒文化 📅 07-29 👁️ 605
佳酿网配图 “老将出马，一个顶俩”“姜是老的辣，酒是老的香”等古训都说明老的就是比较有优势。葡萄酒按照酿造年份也可以有老年份葡萄酒和新年份葡萄酒。有很多人特别钟爱老年份葡萄...
葡萄酒历史上的4个最老
酒文化 📅 07-29 👁️ 600
佳酿网配图 葡萄酒历史文化悠久，有的葡萄酒庄创建年代长久，有的葡萄酒也经历了漫长的岁月洗礼。酿造于1727年的吕德斯海姆酒仅半瓶售价就高达20万美金。葡萄酒史上还有哪些最老的记载呢?下面和佳酿网小编一起来看看吧。 ...
罗马诗歌中的贵族品种“艾格尼科葡萄”
酒文化 📅 07-29 👁️ 599
佳酿网配图 大约1250年前，罗马帝国公认的“一级酒庄”酒款则是Falernian，一种由艾格尼科(Aglianico)葡萄酿制而成的酒款。在波尔多地区，当波雅克还是一片沼泽地的时侯，Chteau...
露喜龙葡萄酒与中国传统菜肴的巧妙搭配
酒文化 📅 07-29 👁️ 623
葡萄酒与美食的搭配就像谈恋爱讲究“情投意合”一样，葡萄酒的甜度、酸度、香气、单宁、酒体等要素要与菜肴的甜度、酸度、风味、咸味等相配。餐酒搭配有各种各样的“金规玉律”，然而，对露喜龙葡萄酒...
7款看似“温柔”的烈性酒
酒文化 📅 07-29 👁️ 625
人不可貌相，海水不可斗量。葡萄酒也一样，判断葡萄酒的酒精度，也不能光听名字。有些酒品的名字看起来很温柔，实际上一杯下去，就会让酒量不佳的你直接醉倒，下面佳酿网小编就为您介绍这7款看似“温柔”的烈性酒。 ...
白葡萄酒及酒杯简介
酒文化 📅 07-29 👁️ 621
白葡萄酒多是采用白葡萄品种或去皮的红葡萄品种酿制而成的。霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)、灰皮诺(Pinot Gris或Pinot Grigio)、琼瑶浆(Gewur...
圣诞节来了 香槟来助阵
酒文化 📅 07-29 👁️ 617
再过几天就是圣诞节了，朋友欢聚怎么能少了喜庆的气泡酒呢?香槟(Champagne)、卡瓦(Cava)、阿斯蒂(Asti)等起泡酒就要华丽丽地出现在本月的生活中了。高朋满座，如果你不会开香槟，那可真是太尴尬了。怎样才能更好地、正确地打开...
